Şelengo Meyvesi Nedir? Diğer Adı Nedir? Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Şelengo meyvesi; Şanlıurfa'nın simgesi olarak tanımlanan, ülkemizin verimli topraklarında yetişen, kabakgillerler familyasına ait salatalığa benzeyen meyve çeşididir.

Şelengo Meyvesi Nedir? Diğer Adı ve Özellikleri

Minik bir karpuzu andıran şelengo meyvesi; dış görünüşü ile karpuzu andıran, içi ise salatalık ile benzerlik gösteren bir meyve çeşididir. Salatalığa benzeyen meyve olarak da tanımlanan bu meyve çeşidinin kabuğunun altında kalan etli kısmı ise kavunu andırmaktadır. Yani 3 meyvenin özelliğini taşıyan şelengo, doğal besinler arasında yer almaktadır. Yetiştirilmesinde yapay gübre kullanılmamaktadır.

Ülkemizde yetişme özelliği gösteren şelengo meyvesinin diğer adı Viranşehir mangosu şeklindedir. Bu isim ile betimlenmektedir. Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan bu meyve doyurucu özelliğe sahiptir. Oldukça hafif bir tada sahiptir. Faydaları sayesinde sağlık için pek çok şifa sağlamaktadır.

Şelengo Meyvesi Nerede Yetişir?

Ülkemizde Şanlıurfa – Viranşehir'de yetişen bu şekilde ünlenen şelengo meyvesi, oldukça özel bir yiyecektir. Üretilirken gübre kullanmadığı için doğal olan şelengo yaz aylarında olgunlaşır ve toplanır. Toplandıktan 2-3 gün sonra tüketilmesi gerekmektedir. Şanlıurfa'da 45 derece sıcaklıklarda hasat edilmektedir. Bundan dolayı hem özel hem de zahmetli bir meyvedir.

Şelengo Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

Doğadaki sağlıklı besinlerden biri olan şelengonun yararları hakkında söz edecek olursak eğer;

• Diyabetik beslenmeye uygundur. Kan şekerinin yükselmesine engel olur ve dengelenmesini sağlar. Bu şekilde kendinizi daha iyi hissetmenize destek olur.
• Antioksidan mineraller barındıran şelengo bol miktarda mineraller barındırmaktadır. Vücudu temizler ve ödem atılmasına yardımcı olur.
• Cilt sağlığının korunmasını sağlayan şelengo meyvesi hücre yenilenmesine katkı sağlar ve bu şekilde daha genç görünmeyi sağlar.
• İçeriğinde birçok vitamin barındıran şelengo, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Böylece hastalıklara karşı vücudu korur.
• Kandaki toksin maddelerin düşürülmesini sağlar.
• Meyvenin acı olanları krem şeklinde sürülebilir ve isilik gibi oluşumları giderir.

Hem lezzeti hem de faydaları ile dikkat çeken şelengo, armut büyüklüğündedir. Tadı salatalık ve mango arasındadır. Görünüşü karpuza benzer ve üzerinde küçük küçük tüyler vardır. Lezzetli ve sağlığa faydaları için tüketilebilir.

Şelengo Meyvesi Nasıl Yenir?

Toplandıktan 3 gün sonra yenmesi gereken şelengo meyvesi, oldukça kısa ömürlüdür. İsteğe göre kabukları soyulup içi dilimlenerek yenebilir. Kabukları tüketime uygundur. Yemeden önce güzelce yıkanmalıdır. Daha sonra alt ve üst kısımlarını karpuz keser gibi kesiniz. Ardından doğrayıp tüketiniz.

Tatlı ve tuzlu arası bir tada sahip olan şelengo meyvesi ile cacık yapılabilir. Süzme yoğurt ile karıştırıp meze kıvamına getirilebilir. Minik bir şekilde doğrayıp, salataya ekleyebilirsiniz. Şanlıurfa'da dolması yapılabilir. Ayrıca meyveden turşusu yapılabilir. Salatalık gibi tuzlayarak yiyebilirsiniz.