Taze Cevizin Faydaları, Kalorisi ve Fiyatı

Taze ceviz; beyin sağlığı için oldukça önemli olan sert kabuklu, yağlı ve nişastalı olan bir yemiştir. Bir diğer adı koz ağacı yemişidir.

Taze Cevizin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Taze olarak tüketilen cevizin pek çok faydası bulunmaktadır. En bilinen faydaları şunlardır:

• Hafızayı güçlendirir.
• İçeriğinde yüksek miktarda lif bulunduğu için uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Kilo vermek isteyenler için idealdir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korur.
• Kan şekerini düzenler. Diyabet hastalığına yakalanma riskini azaltır.
• Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu özelliğe sahiptir.
• Ruhsal sorunların giderilmesinde etkilidir. Depresyon gibi psikolojik rahatsızlıkları azaltır.
• Düzenli olarak her gün tüketilen birkaç ceviz uyku problemlerini ortadan kaldırır.
• İçindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde kan basıncını azaltarak kalp sağlını korur.

Cevizin bilinen bir zararı olmamakla birlikte, yemişlere karşı alerjisi olanların tüketmemesi tavsiye edilir.

Taze Cevizin Zarı Nasıl Soyulur?

Özellikle sunumlarda da tercih edilen koz ağacı yemişini parçalamadan soyabilmek herkesin en çok merak ettiği konulardan birisidir. Kahverengi dış kabuğunu kırdıktan sonra içerisindeki cevizi dağıtmadan acı olan zarını soymak gerekmektedir. Bunun en kolay yöntemi, cevizleri bir gün öncesinde tuzlu suyun içerisinde bekletmektir. Tuzlu suyun içerisinde bekleyen cevizler kırıldıkları zaman kabukları çok kolay bir şekilde açılmaktadır. Ve böylelikle içindeki acı zarda yumuşamış olacağı için soyma işlemi kolaylıkla gerçekleşecektir.

Taze Ceviz Kabuğunun Faydaları Nedir?

Ceviz kadar kabuğu da sağlığa oldukça faydalıdır. Başlıca faydaları şunlardır:

• Her gün tüketilen ceviz kabuğu suyu kansere karşı koruma sağlar.
• Kabukta zengin nemlendirme özelliği bulunduğundan saçlar için çok önemlidir. Doğal kepek önleyici olarak kullanılabilir.
• Cilt için en iyi vitamin olan B vitaminlerini içerdiğinden yaşlanmayı geciktirme etkisine sahiptir.
• İçerisindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim problemlerini ortadan kaldırır. Bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcıdır. Suyu yapıldığında hızlı kilo vermeyi sağlar.
• Gözlerdeki şişlikleri giderir. İçerisinde sakinleştirici madde olduğundan, göz çevresinde oluşan koyu halkaların giderilmesine de yardımcı olur.
• İçeriğindeki zengin proteinler sayesinde saç rengini geliştirir ve düzenler. Saçlara doğal parlaklık kazandırır.

Taze Ceviz Kaç Kaloridir? Fiyatı Nedir?

Tokluk hissi verdiği için insanlar tarafından özellikle kilo verme sürecinde tercih edilen taze koz ağacı yemişinin kaç kalori olduğu da merak edilen konulardan biridir. Orta boy 1 adet taze cevizin kalori değeri 33 kcal'dir. Uzmanlar kilo verme aşamasında, aşırıya kaçmamak kaydıyla ceviz tüketilmesini tavsiye etmektedir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesi, tokluk hissi vermesi ve bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcı olması yanıyla koz ağacı yemişi diyet listelerinin vazgeçilmezidir. Fazla tüketilmesi halinde yağlı oluşu nedeniyle kilo almaya sebep olur. Günde en az 2 adet ceviz tüketilmesi uzmanlar tarafından ideal görülmüştür. Taze cevizin fiyatı her sene iklimsel verimliliğe ve tercih edilen miktara göre değişiklik göstermektedir.