Pancar Suyu Faydaları Nelerdir? Tarifi Nedir? Zararları Var mı?

Pancar suyu; C vitamini, fosfat ve potasyum gibi pek çok vitamin ve mineral barındıran, vücuda birçok şifalı etki sağlayan bir içecektir.

Pancar Suyu Faydaları Nelerdir?

Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olan pancar suyu, hücrelerin görevini yerine getirmesi için gerekli olan C vitamininin karşılanmasına destek olur. Enfeksiyon hastalıklarının ve bağışıklığı olumsuz yönde etkileyen her rahatsızlığın iyileştirilmesi için C vitaminine ihtiyaç vardır. Pancar suyunun içerisinde yer alan C vitamini vücudun bağışıklığını güçlendirir ve hastalıklardan korunmaya yardımcı olur.

Bilişsel fonksiyonların iyileştirilmesine yardımcı olan pancar suyu, ilerleyen yaşlarda beyne giden kan akışının zayıflaması sonucunda meydana bunama ve alzheimer gibi rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olur. Kırmızı pancarın içerisinde yer alan nitrat vücutta nitrik okside dönüşür. Bu da beyin fonksiyonlarının iyileşmesine, hücreler arası iletişimin kuvvetlenmesine ve beraberinde bilişsel sinirlerin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Vücutta kan dolaşımının ve basıncının dengelenmesine destek olan bu doğal bitki suyu, kalp krizi, inme, kalp yetmezliği gibi hastalıkların önlenmesine destek olur. Pancar suyunun içeriğinde yer alan nitrat vücutta nitrik okside döndüğü zaman damarların genişlemesine ve gevşemesine yardımcı olur. Özellikle hipertansiyon hastaları kan basıncının dengelenmesi için bu besinden yararlanabilirler.

Pancar Suyu Ne İşe Yarar?

Kalbi koruyan ve kanserle savaşan pancar suyunun yararlarına baktığımızda yüksek oranda antioksidan içerdiğini belirtebiliriz. Vücudumuzda serbest radikallerin giderilmesini ve dışarı atılmasını sağlayan pancar suyu, pek çok kronik hastalıktan vücudu korumaktadır. Bu besinin içerisinde yer alan betalain antioksidan özellikle meydana getirir. Bu da kalp hastalıklarına neden olan homosistein düzeyini azaltır ve vücudu pek çok hastalığa karşı korur.

Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan pancar suyu bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine katkı sağlar. Bu etkisi sayesinde kabızlık ve hazımsızlık gibi rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca içerisinde yer alan posa sayesinde kolon kanseri gibi tehlikeli hastalıklara karşı koruyucu etki meydana getirir. Şişkinlik gibi sorunlarınıza varsa bu doğal içerikli bitki suyundan yararlanabilirsiniz.

Pancar Suyunun Zararları Var mı?

Asıl olarak vücuda pek çok faydası bulunan kırmızı pancar suyu, gereğinden fazla tüketildiği zaman küçük ve büyük tuvaletinizin pembe olmasına neden olabilir. Ayrıca kalsiyum seviyelerinde düşme meydana getirebilir. Böbreklerde hasar meydana getirebilir ve beraberinde ciltte kızarıklık oluşturabilir. Kan basıncı seviyesini hızlı bir şekilde düşürebilir. Kan şekerinde de dalgalanmalar meydana getirebilir. Fakat bunların hepsi aşırı tüketim sonucunda oluşmaktadır. Dengeli tüketim ile vücuda oldukça faydalıdır.

Pancar Suyu Tarifi Nedir?

Katı meyve sıkacağında tükererek suyunu çıkarabileceğiniz panca suyunu aynı zamanda farklı tariflerle de yapabilirsiniz. 1 kilo pancar 1 kilo elma sirkesi ve 15 su bardağı ile pancar suyu elde edebilirsiniz. Yapmanız gereken pancarları kesip elma sirkesi içerisinde 5-6 saat bekletmeniz ve ardından suyun içerisinde kaynatmanızdır. Bu şekilde tüm vitamin ve minerallerinin korunmasını sağlayabilirsiniz. Marketlerde satışı yapılan pancar suyu aynı zamanda evde doğal bir tarif ile de hazırlanabilmektedir. Sağlık açısından oldukça faydalı olan pancar suyu nerede satılır diye merak ediyorsanız, internet üzerinden kolayca sipariş verebileceğiniz unutmayınız.