Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinin başında gelen karpuz, hararet gideren ve serinleten meyve türüdür.
Karpuzun Faydaları ve Vitaminleri Nelerdir?
Sağlık üzerindeki faydaları çok önemlidir. Karpuzun içinde yüzde doksan iki oranında su bulunmaktadır. Nemlendirme ve serinletme özelliği vardır. A vitamini deposu olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Göz sağlığına fayda sağlayan karpuz beta karoten bakımından zengindir. Bağışıklık sistemine fayda sağlamaktadır. C vitamini oranı fazladır. Ayrıca C vitaminin hücre sağlığını koruma etkisi vardır. Bu özelliğinden dolayı bağ dokusunu korumaktadır. Cilt sağlığını korumaktadır. Cilt sağlığı üzerinde etkili olan karpuz saç sağlığına da fayda sağlamaktadır. Cildin nemli olmasını ve sağlıklı olmasını sağlar. Saç kırıklarını engellemektedir. A vitamini oranı fazladır. Sinir ve kasları desteklemektedir. Potasyum oranı fazladır.
Karpuz Ne İşe Yarar?
Astımı önleme özelliği vardır. Yüksek oranda karpuz tüketen kişilerin astım rahatsızlığına yakalanma olasılığı çok azdır. Bol seviyede C vitamini içerdiği için astım ataklarının şiddeti azalmaktadır. Kan basıncını düzenler. Bu sayede kalp sağlığı korunur. Gün içinde üç ila dört dilim karpuz tüketilmesi yaşlı insanlar için oldukça faydalı bir durumdur. Kuvvetli antioksidanlardan biridir. Serbest radikallerle mücadele etme gücü vardır. Sindirim sistemi hususunda etkilidir. Karpuzun içindeki lif oranı fazladır. Lif oranı fazla olan meyvelerin hepsi sindirim sistemi konusunda yararlıdır. Kabızlığı gidermekte ve mide sağlığını korumaktadır. Uykusuzluk ve kas ağrılarını gidermektedir. Kas ağrısı ve uykusuzluk sorunlarına faydası olan karpuzun sinir sistemine olan etkisi önem taşır.
Karpuzun Zararları Nelerdir? Yan Etkisi Var mı?
Karpuzun tüketilmesi sağlıkla ilgili risk taşımamaktadır. Aşırı tüketildiği zaman yan etkileri olabilmektedir. Ayrıca şişkinlik, mide bulantısı, gaz şeklinde yan etkileri meydana gelmektedir. Çocuklar karpuzu aşırı oranda tükettiği zaman deri üzerinde kızarmalar oluşmaktadır. Aşırı oranda tüketilmesi kas problemine yol açar ve potasyum seviyesini arttırmaktadır.
Kapruz Nasıl ve Nerede Yetiştirilir?
Karpuzun anayurdu Afrika'dır. Meyvenin içi sulu, kalın ve kabukları yeşildir. Dünya'nın çoğu yerinde yetişme özelliği bulunmaktadır. Otsu bir bitki olan karpuz yaz mevsiminde en fazla tüketilen meyvelerden biridir. Her türlü toprak yapısına ılımdır. Sıcak toprağı çok sever. Gübre olan toprakta çok verimli yetişir. Özellikle kuş gübresini tercih eder. Yetişmeyi sevdiği toprak türü sulak alanlardır. Nehir kıyısı gibi alanlarda elverişli bir biçimde yetişmektedir.
Karpuzun Kalorisi Ne Kadar?
Kalorisi düşük ve içinde barındırdığı su oranından dolayı sıkça tercih edilir. Tohumla ekilir ve sulak alanlarda hızlı bir şekilde büyümektedir. Toprağın yüzeyine doğru uzanan dalların üst kısmında çiçekler vardır. Hazmı kolaylaştırdığı için genel itibariyle yemeklerden sonra tüketilir. Antioksidan oranı fazladır, bu yüzden detoks etkisi yaratmaktadır. Vücuttaki zararları maddeleri dışarı atar. Vücudun iç kısmı için olduğu kadar cilt sağlığı açısından da önem teşkil etmektedir. Karpuzun faydalarından yararlanmak için yaz mevsiminde ihmal edilmeden tüketilmesi tavsiye edilmektedir