Yaş İncir Faydaları Nelerdir? Kilo Aldırır mı?

Yaş incir; magnezyum, lif, manganez, sodyum, B6 vitamini ve potasyum açısından zengin bir meyvedir ve içeriğine baktığımız zaman A, B1, B2, demir, klor ve fosfor bileşenleri içerdiğini görmekteyiz.

Yaş İncirin Faydaları Nelerdir?

Dünya üzerinde egzotik bir meyve olarak isimlendirilen yaş incir, olgunlaştığı zaman sulu ve tatlıdır. Oldukça lezzetli bir meyve olan incir sağlık için pek çok faydalı etki meydana getirmektedir. Kemiklerin güçlendirilmesine yardımcı olan incir aynı zaman kemik erimesi olarak isimlendirilen osteoporoz riskinin azaltılmasına yardımcı olur. Fosfor açısından zengin olduğu için kemik oluşumunu teşvik eder ve kemiklerde meydana gelen hasar ve bozulmaların giderilmesini sağlar.

Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini sağlayan incir, serbest radikallerin giderilmesini sağlar ve kolon kanserinin önlenmesine yardımcı olur. Lif açısından zengin olan bu meyve meme kanserinin önlenmesi konusunda etkilidir. Genel olarak menopoz sonrasında kadınlarda hormon dengesinde bozulmalar meydana gelmektedir. Bu durum bağışıklık sisteminin olumsuz anlamda etkilenmesine neden olur. Bunun sonrasında antioksidanlar serbest radikaller ile savaşamaz ve kanser gibi kötü hastalıklar meydana gelir. İncirin içerisinde yer alan lif vücutta bir savunma etkisi meydana getirmektedir. Ayrıca bu meyve yağ asitleri ve fenoller gibi biyoaktif bileşik kaynakları meydana getirmektedir. Bu bileşenler ise cilt kanserinin oluşumunu önler.

Yaş İncir Neye İyi Gelir?

Yüksek lifli içeriğe sahip olan yaş incir, düzenli olarak tüketildiğinde insülin iğnesi olan diyabet hastalarının günlük alması gereken insülin miktarının azalmasına katkı sağlar. Yemek yedikten sonra vücuda giren şekerin kana karışma hızını dengeler ve böylece ani yükselmelerin önüne geçer. İçeriğinde yer alan potasyum sayesinde kan şekerinin ani bir şekilde düşmesini de engellemektedir. Fenol, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri barındıran incir, koroner kalp hastalıklarının önlenmesini sağlar. Vücuttaki Trigliseritlerin dengelenmesini sağlar ve böylece çeşitli kalp hastalıklarının önüne geçer.

Kolesterol seviyelerinin düşmesini sağlayan incir, aynı zamanda alzhemir riskinin düşmesine etki eder. Yaş incirin yapraklarında yer alan doğal kimyasallar bronşit gibi üşütmeye bağlı hastalıkların iyileşmesi konusunda yardımcı olur. Düşük sodyum ve yüksek potasyum etkisi sayesinde hipertansiyonun rahatlamasını sağlamaktadır.

Yaş İncir Kilo Aldırır mı?

Uzun süre tok tutucu etkisi bulunan yaş incir, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini sağlar ve sindirim destekler. Bu etkiler sayesinde kilo alımına değil asıl olarak kilo vermeye destek olmaktadır. Lifli içeriğe sahip olan incir aynı zamanda hazımsızlık ve kabızlık gibi sindirim sistemi problemlerinin giderilmesine de yardımcı olur. Aşırı miktarda tüketilmesi vücutta şeker oranını arttırır ve bu da kiloya neden olabilir.

Yaş İncir Nasıl Kurutulur?

Öncelikle incirleri bir tepsiye diziniz ve güneş gören bir yere koyunuz. 3-5 gün içerisinde her gün 2-3 saatte bir kontrol ederek kurutunuz. İki tarafında kuruması için ara sıra ters düz yapınız. Eğer inciri sıktığınızda suyu çıkmıyorsa kurumuş olduğunu gösterir. İnciri kurutmak için nemli kalmamasına dikkat ediniz. Nemli kalırsa kurtlanma meydana gelebilir.