Arpa Çimi Suyu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Arpa çimi suyu; normal bir inek sütüne göre içerisinde daha fazla vitamin ve kalsiyum barındıran, E vitamini açısından yüksek değerlere sahip olan ve bira, ekmek gibi besinlerin hammaddesini oluşturan, çok eski zamanlardan bu yana sağlık için kullanılmış olan bir besindir.

Arpa Çimi Suyu Nedir?

Sindirim sisteminin daha aktif çalışmasını sağlayan ve aynı zamanda bol klorofil barındıran içeriği sayesinde doğal detoks etkisi meydana getiren arpa çimi suyu, bağırsaklarda yer alan yabancı ve zararlı toksin maddelerin dışarı atılmasını sağlarken aynı zamanda bağırsak florasının korunmasına destek olmaktadır. Hemen hemen her toprakta yetişebilen arpa çimi, buğday familyasına aittir. Afrika, Asya ve Amerika gibi kıtaların ılıman iklimlerinde gür bir şekilde yetişmektedir. Çok eski zamanlarda bu yana arpa çimi alternatif tıpta sıklıkla kullanılmıştır. Bir tür tahıl çeşidi olan arpa çimi içeriğinde tam olarak 5 B vitamini çeşidi bulunmaktadır. Bunların yanı sıra folik asit, beta karoten, yüksek oranda E ve C vitaminleri barındırmaktadır.

İnsan sağlığı için gerekli ve yararlı olan vitaminlerin yanı sıra aynı zamanda amino asit barındırmaktadır. Besinlerin emilimini hızlandıran proteinleri içeren arpa çimi hücre sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır. Arpa çimi suyu da aynı şekilde bu bitkinin kendisi gibi sağlıklı ve faydalıdır. Vitamin ve mineral açısından son derece zengin olan bu çimlerin sağlık açısından oldukça önemli olan 4 yeşilde biri olduğu belirtilmektedir.

Arpa Çimi Suyunun Faydaları Nelerdir?

Doğal bir içeriğe sahip olan arpa çimi suyunda A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E ve K vitaminleri bulunmaktadır. Güçlü bir antioksidan özelliği bulunan arpa çimi suyu, vücuttaki zararlı ve yabancı serbest radikallerin temizlenmesini sağlamaktadır. İçerisinde yer alan süperoksit dismatuse enzimi sayesinde serbest radikallerin hepsini yok eder. Bu zararlı maddeler vücutta pek çok hastalığı oluşmasına neden olabilmektedir.

Arpa çimi suyu içerisinde yer alan C vitamini ve bakır, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Bu etki sayesinde soğuk algınlığı ve öksürük gibi hastalıkların önlenmesini sağlarken aynı zamanda enfeksiyonun giderilmesine de yardımcı olur. Bununla birlikte stres ve yorgunluk gibi etkilerin giderilmesini sağlamaktadır.

Kanser hücrelerine karşı koruyucu bir etki meydana getiren arpa çimi suyu, aynı zamanda iyileştirici bir etki meydana getirmektedir. Ayrıca vücuttaki toksik etkileri ayrıştırma ve nötralize etme yeteneğine sahiptir. İnsan vücudundaki hücreleri kanserojen maddelere karşı korumaktadır. Hatta meme kanserini önleme konusunda oldukça etkilidir.

Arpa Çimi Suyu Ne İşe Yarar?

Vücudun temizlemesine etki sağlayan arpa çimi suyu adeta bir detoks etkisi meydana getirmektedir. Vücutta yer alan ağır metallerin giderilmesini sağlar. İçeriğinde klorofil sayesinde toksinlerin ve zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. UV ışınlarına karşı koruyucu etki sunan arpa çimi suyu, aynı zamanda radyoaktivitenin etkilerini de ortadan kaldırma konusunda faydalı olmaktadır. Alkol, uyuşturucu gibi bağımlılıklarla mücadele etme konusunda faydalıdır. Astımı önleme, diyabeti engelleme, kemik sağlığının korunmasını destekleme gibi pek çok etkisi vardır.

Arpa Çimi Suyu Nasıl Yapılır?

Bu karışımı hazırlarken arpa çiminin yeşil halinin pişirilip tüketilmesi önerilmemektedir. Suyunun çıkartılması ve süzülerek tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Enzim kontrolünü en etkili sağlayan besin olarak gösterilen arpa çimi suyu, haftada 2-3 defa tüketilmelidir. Alerjen etkilere sahip olan kişilerin dikkat etmesi gerekmektedir.