Likopen Nedir? Faydaları Nelerdir? Nelerde Bulunur?

Likopen; beta karoten ve antioksidan açısından zengin olan, vücuttan toksin atılmasına destek olan ve vücudun ihtiyaç duyduğu bir element olarak nitelendirilmektedir.

Likopen Nedir? Ne İşe Yarar?

Yiyeceklere kırmızı renk veren ve antioksidan açısından oldukça zengin olan likopen, bir pigment olarak tanımlanabilir. Domatesin içerisinde bol miktarda bulunan likopen vücudu kansere karşı koruyan bir elementtir. Vücudun kendini yenilemesine destek olan antioksidanların her birini barındıran likopen maddesi, her gün tüketilmesi gereken bir bileşendir. Vücutta biriken serbest radikallerin dışarı atılmasını sağlayan likopen, antioksidan açısından zengindir ve bu sayede pek çok ciddi hastalığın engellenmesine katkı sağlamaktadır.

Likopenin en güçlü olanı kırmızıdan pembeye doğru renklenmektedir. Likopen içeren gıdalar vücudun daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Vücuttaki hormonların düzenli çalışmasını sağlayan bu element aynı zamanda oksidatif stresin engellenmesine destek olur. Bu stres bağışıklığın azalmasına neden olur. Likopen ise vücudun enerjisini arttırırken aynı zamanda bu tarz durumların engellenmesine katkı sağlamaktadır.

Vücudumuz kendi başına antioksidan üretememektedir. Bu nedenle dışarıdan alınan ve tüketilen bazı yiyecekler ile bu değerin düzenli yeterli miktarda alınması gerekmektedir. Likopen damarların tıkanmasını engelleyen ve kalp hastalıklarını engelleyen bir bileşendir. Damarları temizleyici özelliği de bulunmaktadır. Bu nedenle likopen içeren gıdaların dengeli bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir.

Likopenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Likopen içeren besinler sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olmaktadır. Sinir sisteminin güçlendirilmesini sağlayan bu bileşen ileri yaşlarda görülen alzheimer ve unutkanlık gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Vücutta ürik asidin artmasına yardımcı likopen, kemik sağlığını olumlu yönde etkilemektedir. Aynı zamanda kas ağrılarının azalmasına da yardımcı olur.

Sıvı oranları yüksek olan likopenli besinler aynı zamanda antioksidan açısından da zengin olduğu için sağlıklı hücrelerin çoğalmasını ve cildin yenilenmesini sağlamaktadır. LDL kolesterolün düşmesini ve dengelenmesini sağlayan bu element kalp sağlığını iyileştirir ve koroner kalp hastalıklarının önlenmesini sağlar. Vücut tarafından emilen antioksidan dokularda depolanmaktadır. Bu nedenle likopen yeterli ve gerekli miktarda vücuda alınmalıdır.

Likopen Nelerde Bulunur? Hangi Yiyeceklerde Vardır?

Domates likopen bakımından zengin bir yiyecektir. Günlük hayatta 3 çiğ domates tüketmek vücut için gerekli olan antioksidan değerinin sağlanmasına destek olur. Doğada bulunan en sulu meyveler arasında yer alan karpuz, likopen açısından zengin bir yiyecektir. Fakat domates kadar yoğun değildir. Kuşburnu, kırmızı portakal, kurutulmuş kayısı, papaya, guava meyvesi ve greyfurt içerisinde bol miktarda likopen barındıran diğer besinler arasında yer almaktadır.

Likopenin Zararları Nelerdir? Yan Etkisi Var mı?

Vücudun ihtiyaç duyduğu antioksidanın alınmasını sağlayan likopen, bazı kişilerde alerjik etkiler oluşturabilmektedir. Bağışıklık sistemi fazla alınan likopene karşı bir tepki geliştirir ve bu da bazı sağlık problemlerinin oluşmasına sebebiyet verir. Dil şişmesi, mide bulantısı ve nefes darlığı gibi etkiler oluşabileceğinden dolayı hamile kadınların yüksek oranda tüketmemesi önerilmektedir.