Siyah Üzüm Faydaları ve Zararları Nelerdir? Çekirdeği, Suyu ve Kalorisi

Demir deposu olarak bilinen siyah üzüm; içeriğinde C, A ve K vitaminleri barındıran, antioksidan açısından zengin olan bir meyvedir. Kar üzüm olarak da tanımlayabileceğimiz bu meyve, bağışıklığın güçlendirilmesi, enfeksiyonların önlenmesi gibi pek çok özelliğe sahiptir.

Siyah Üzüm Faydaları Nelerdir?

Kansızlığın ilacı olarak tanımlayabileceğimiz siyah üzüm, demir bakımından oldukça zengin, besin değeri yüksek, aynı zamanda vücut için pek çok sağlıklı etkisi bulunan bir meyvedir. Siyah üzümün faydalarından şu şekilde bahsedebiliriz:

• Yaşlanma belirtilerinin giderilmesini sağlayan siyah üzüm, cildin daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar. Siyah üzüm cilde faydaları bakımından kolajen seviyesinin artmasına destek olmaktadır. DNA hasarını onarır ve cildin daha genç durmasını sağlar. Antioksidan bakımından zengin olması sayesinde cildin yıpranmasını önlemektedir. Ayrıca sivilce ve siyah nokta oluşumuna da engel olur.
• Kanın temizlenmesine yardımcı olan siyah üzüm, aynı zamanda vücut fonksiyonlarını iyileştirir. Vücuttaki kanın temiz olmasını ve beraberinde tüm organların daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
• Saç köklerini güçlendiren siyah üzüm, içeriğindeki demir sayesinde saçları güçlendirmektedir. Düzenli olarak siyah üzüm tükettiğiniz zaman kan değerlerinin normale dönmesine bağlı olarak saç problemleri de ortadan kalkmaktadır. Saçlarda dökülme incelme azalmaktadır.
• Kansızlığın giderilmesini sağlayan kara üzüm aynı zamanda kansızlığa bağlı olarak gelişen hastalıkları da önlemektedir.
• İçeriğinde yer alan kalsiyum sayesinde, kemike erimesinin ortadan kaldırılmasını sağlar. İskelet yapısını güçlendirir.
• Siyah kuru üzüm cinsellik için faydalıdır. İçeriğinde amino asit barındırır ve libido artırır. Vücuda enerji verir. Kendinizi daha dinamik ve zinde hissedersiniz.
• Bağırsakların dengeli ve düzenli çalışmasına yardımcı olan siyah üzüm, aynı zamanda bağırsaktaki parazitleri de giderir.
• Karaciğerin arınmasını ve temizlenmesini sağlayan kara üzüm, aynı zamanda karaciğerdeki zararlı maddeleri de gidermektedir.
• Kan basıncını düzelten bu üzüm, kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
• Vücutta yağ depolanmasını önleyen siyah üzüm, obeziteye karşı etkilidir ve aynı zamanda ani tatlı krizlerini önler. Diyetlerde uzun süre tokluk sağlamak için kullanılabilir.

Anti-bakteriyel özelliği sayesinde vücut için birçok faydası bulunan kara üzüm, böbrek sağlığını korumak, ağız ülserini önlemek, migren ağrılarını azaltmak gibi etkilere sahiptir.

Siyah Üzümün Zararları Nelerdir?

Şifa deposu olarak bildiğimiz kuru siyah üzüm fazla tüketildiği zaman kilo alımına neden olur. Şeker içeriği ve kalori değeri yüksek olduğu için gereğinden fazla tüketildiği zaman vücutta yağ olarak depolanabilir. Bunun yanı sıra alerjik etkiler de oluşturabilir. Bundan dolayı çok fazla tüketilmesi tavsiye edilmez. Sindirim sistemi için faydalıdır fakat aşırı tüketildiği zaman ishal yapabilir.

Siyah Üzüm Çekirdeği ve Suyu

Meyvenin en az kendisi kadar sağlıklı olan siyah üzüm çekirdeği, kan dolaşımını hızlandırır ve damar hastalıklarının oluşmasını önler. Vücuda zararlı olan toksin maddelerden arındırır ve antioksidan etkisi sayesinde bağışıklığı güçlendirir. İçeriğinde flavnoidler ile zayıf damarların güçlenmesini sağlayan siyah üzüm, pıhtılaşma sorunlarını giderir. Bağırsaklar ve böbreklerin dengeli çalışmasını sağlar. Siyah üzüm çekirdeği kullananların yorumlarına baktığımızda da genel olarak olumlu etkiler görülmüştür. Siyah üzüm suyu da aynı şekilde vücutta kan yapar ve bağışıklık güçlendirici, kan pıhtılaşmasını önleyici etkiler oluşturur. Siyah üzümün hem kendisi hem çekirdeği hem de suyu oldukça faydalıdır. Dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.

Siyah Üzüm Kalorisi Ne Kadar?

Yaklaşık küçük salkım 75 gram siyah üzüm kalorisi 51 kcal'dır. Kuru halinde ise 15 gramı 47 kaloridir. 100 gramı ise 312 kaloridir. Diyet sürecinde kuru üzüm tüketirken aşırıya kaçmamaya özen gösteriniz. Diyette kuru üzüm ne kadar yenmeli diye soracak olursanız, günlük almanız kalori miktarına göre bir yemek kaşığını aşmamaya özen göstermeniz yeterlidir.