Sarımsak Çayı (Garlic Tea) Nedir? Faydaları, Yan Etkileri, Fiyatı, Hazırlanışı

Sarımsak çayı, hem zayıflamayı sağlayan hem de vücuda birçok yararı bulunan, tarifi olukça basit olan doğal içerikli bir bitki çayıdır.

Sarımsak Çayı Nedir? Ne İşe Yarar?

Garlic tea olarak da tanımlanan sarımsak çayı; B6 ve C vitamini bakımından zengin olurken aynı zamanda manganez, bakır, çinko, fosfor, magnezyum, selenyum, potasyum, tiamin, riboflavin, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, kalsiyum ve demir de barındıran bir bitki çayıdır.

Sarımsak, ülkemizin mutfağında çok önemli bir yere sahip olurken tüketimi de son derece fazladır. Birçok kaynakta antibiyotik etkisinden bahsedilen sarımsak bu amaçla birçok farklı şekilde tercih edilebilir. Genel olarak uzmanlar ürünü çiğ olarak tüketmenin en yararlı yol olduğunu belirtmektedir. Ancak tadı ve kokusu insanların bu kullanımını zorlaştırmaktadır. Bu sebeple de sarımsak çayı gibi ürünler ile kullanım ortaya çıkmaktadır.

Antioksidan bakımından zengin olan garlic tea, aynı zamanda anti-bakteriyel özellikleri ile dikkat çekmektedir. Sindirim sistemindeki zararlı bakterilerin giderilmesini sağlar ve böylece genel sağlığı olumlu yönde etkiler.

Garlic Tea Faydaları Nelerdir?

Vücuttaki zararlı maddelerin atılmasını sağlayan sarımsak çayının faydasına baktığımızda şunları sayabiliriz:

• Gece yatmadan önce sarımsak çayı tüketilirse eğer; uyku düzeni sağlar ve daha rahat uyumayı sağlar.
• Antioksidan özellikleri bulunan garlic tea; cilt yüzeyinde mantar, sivilce ve akne problemlerinin giderilmesine yardımcı olurlar.
• Yüksek oranda vitamin ve mineral desteği sağlayan sarımsak çayı bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Böylece hastalıklara karşı etki gösterir.
• Kış aylarında soğuk algınlığı ya da enfeksiyona bağlı olarak gelişen hastalıkları önler.
• Sarımsak çayı eğer saç diplerine uygulanırsa, saç köklerini güçlendirir ve kırılmaların önüne geçer.
• Aç karnına tüketildiği zaman yağ yakımını hızlandırır ve metabolizmayı dengeler.
• Kan şekerini düzenler ve böylece insülin direncini ortadan kaldırır.
• Sarımsak çayının buharı sinüsleri açar ve sinüzit tedavisinde kullanılır.
• Gıda zehirlenmesi gibi durumlarda antibiyotik etkisi oluşturmaktadır.
• Kalp ve damar sağlığını korurken aynı zamanda kanserli hücrelerin yayılmasını da engeller.

Vücuttaki toksin maddelerin atılmasına yardımcı olan sarımsak çayı, vücuttaki iltihabın giderilmesini sağlarken aynı zamanda sindirim sistemi üzerindeki etkileri sayesinde yağ yakımına da destek olmaktadır.

Sarımsak Çayının Yan Etkileri Nelerdir?

Aşırı tüketildiği zaman alerjik reaksiyonlara neden olan sarımsak çayı, cilt üzerinde kaşıntı, kızarıklık gibi etkiler oluşturabilir. ayrıca sarımsak taze değilse kokusu çok keskin olabilir ve rahatsızlık hissi verebilir. aşırı tüketilmesi ağız kokusu ve aynı zamanda ter kokusu oluşturabilir.

Sarımsak çayı bazı kişilerde mide krampı, yanma ve bulantı oluşturabilir. Devamlı ilaç kullanmak zorunda olanlar ya da kan inceltici ilaç alanlar doktora danışmadan bu çayı içmemelidir.

Sarımsak Çayı Nasıl Demlenir? Hazırlanışı ve Tarifi

Zencefil, sarımsak ve limon suyu ile yapılan sarımsak çayı tarifi için 3 diş sarımsak, 3 parça zencefil ve 1 tatlı kaşığı limon suyu gereklidir. Sarımsak çayı hazırlanışı genel hatları ile şöyledir:

• İlk olarak zencefilleri robot ya da havan yardımı ile toz haline getiriniz.
• Zencefiller toz haline geldikten sonra, üzerine 1.5 su bardağı su ekleyip, 2-3 dakika kaynatınız.
• 3 diş sarımsağı ezip, sonrasında zencefilli suyun içerisine ekleyiniz. Sonrasında ise ocağın altını kapatınız.

Demlenme sonrasında yaklaşık olarak 10 dakika beklendikten sonra limon suyu ekleyerek çayı hazır hale getirebilirsiniz. Eğer aroması çok keskin gelirse içerisine bal ekleyebilirsiniz.

Sarımsak Çayının Fiyatı Ne Kadar?

Evde gerekli malzemeler ile hazırlanabilen sarımsak çayı aynı zamanda hazır olarak da satın alınabilir. Sarımsak çayının fiyatı çok pahalı değildir. Sarımsak çayı ile zayıflama sağlamak ya da bağışıklık güçlendirmek için bu çayı satın alarak kullanabilirsiniz.

Sizler de sarımsak çayı kullananlar gibi, gerek iştahı dengelemek gerek bağışıklığı güçlendirmek için bu çaydan destek alabilirsiniz. Vücuttan ödem atılmasını sağlayan sarımsak çayı, aynı zamanda halsizliği ve yorgunluğu önleyerek gün içerisinde enerjik kalmanızı sağlar.